🧁🥜Fıstık Ezmesi Dolgulu İncir🥜🧁

Çok sevdiğim bir yiyeceği 'Neden evde yapamayayım?' dediğim bir anda gelişti bu tarif. Hem fıstık ezmesi hem incir, hem de çikolatayı seviyorsanız, bayılacaksınız!🥰

❓Fıstık ezmesini nasıl hazırladığım anlatacağım fakat bence fıstık ezmesinin tarifi kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Kimi daha akışkan, kimi daha tatlı sevebilir. İçine konulan malzemelerin miktarı değiştirilerek istediğiniz tadı, kıvamı elde edebilirsiniz.

🥜Fıstık Ezmesi

400 g fıstık (Annem fıstığı pazardan çiğ olarak alıyor, actifry'da 25 dk, hafif kavuruyoruz. Fırın kullanacaksınız karıştırarak, 20 dk 200 derece fırında hafif kavurabilirsiniz.)

4-5 yemek kaşığı tahin

4-5 yemek kaşığı pekmez

1 çimdik tuz

🧁Yapılışı: Fıstıkları güzelce rondodan çekiyoruz. Rondonuz küçük ya da güçlü değilse fıstık, tahin ve pekmez miktarını mutlaka azaltın,makinanız yanmasın. 🤭 İçine pekmez, tahin ve azıcık tuzumuzu ekliyoruz.

İncirlerin saplı kısmını kesip atıyoruz. Kestiğimiz yerden bir kaç bıçak darbesi ile açıklık oluşturup içine ufak bir kaşıkla fıstık ezmemizi dolduruyoruz. 🍫Son olarak benmari usulü eritilmiş bitter çikolataya batırıp çıkarıyoruz.

.

1️⃣ Dolgulu İncir = 1️⃣5️⃣0️⃣ kkal (İçi ne koyduğumuz fıstık ezmesi miktarına, incir boyutuna ve üzerindeki çikolata miktarına göre değişir.)

✔️Ara öğün için harika bir alternatif olabilir. Yiyenler bayıldı benden söylemesi 🥰

.

Herkese şimdiden harika bir hafta diliyorum. ❣️